棒冰

一、普通人制作棒冰的三大误区在家自制棒冰看似简单，但许多新手常因忽略细节导致失败。根据行业调研，以下误区最常见：1.卫生隐患未重视：约60%的自制冰品存在微生物超标问题。例如使用未消毒的模具、未清洗的水果，或生熟食材混用（如用处理生肉的刀具切水果），导致冰棒携带致病菌。2.原料配比不科学：35%的案...